Hoy tengo una deliciosa receta para esos momentos cuando tienes un antojo de algo dulce.
Seguro vas a decir: «Pero María estoy a dieta». Tranquila amiga, que esta receta es saludable y deliciosa: pancakes de avena.
Aquí te dejo los ingredientes, léelos y luego hazle clic al video para que veas como se hacen, te chuparás los dedos con estos pancakes, que puedes hacer por las mañanas o igual para una merienda. ¡Anímate!
Ingredientes:
2 cucharadas grandes de hojuelas de avena
2 o 3 clara de huevo, según sea necesario para mezclar
Un poco de canela
Una cuchara de leche del tipo que desees
Un poco de fruta rallada, puede ser manzana, plátano, fresa, lo que gustes, solo para darle sabor
Menos de una cucharada de mantequilla por cada pancake para freir
Miel natural
Crema batida sin azúcar
Almendras fileteadas al gusto
